不銹鋼乳化釜在工作時設定的壓力值其實是不能大過范圍，其表面是金屬材質的，如果加工的是金屬材質，需要把加工的金屬溫度保持在范圍內，所謂金屬溫度指的是容器受到壓力之后，在元件的截面進行溫度的測量，這些測量出來的溫度就是金屬溫度。元件金屬的表面溫度不可以高于乳化釜允許使用溫度。
　　不銹鋼乳化釜的設計溫度指的是對應的設計壓力下，殼壁或元件金屬可能到的溫度限制。當殼壁或元件金屬的溫度低于-20℃，按較低溫度確定設計溫度；此外，設計溫度一律按較高溫度選取。設計溫度值不可以低于元件金屬可能到的較高金屬溫度；對于0℃以下的金屬溫度，則設計溫度不可以高于元件金屬可能到的較低金屬溫度。
　　還要注意的加熱方式的變化，夾套加熱型式不銹鋼乳化釜加熱方式分為電熱棒加熱、蒸汽加熱、導熱油循環加熱幾張加熱方式，具體選擇哪種加熱方式還是要根據實際情況來決定。